Beiträge

Bündnerfleisch Fleischtrocknerei Jörg Brügger Parpan©Peter von Stamm

Von Bündnerfleisch und Klimawandel: Ein Besuch bei Jörg Brügger in Parpan

/
Jörg Brügger aus Parpan in Graubünden ackert und rackert…
Gerd Reber im Waldhotel National

Gerd Reber und das Birnenbrot - eine Begegnung im Waldhotel National

Kurzbesuch im Waldhotel National in Arosa, Graubünden. Zugegeben:…
Restaurant Aqua im The Ritz-Carlton Wolfsburg Menuee

3 Sterne, 19,5 Punkte, vier Hauben: Das Aqua in Wolfsburg

Das muß einem erstmal jemand nachmachen: Zum zehnten Mal in…